德国十大名菜?

  • 回答数

    5

  • 浏览数

    298

回答
冰轌铱人
首页 > 出国留学 > 德国十大名菜?

5个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

丿丶宿觞

已采纳
德国十大名菜?
1分钟前发布 -【德国十大名菜?】http://www.zjks.cc 12月04日讯: 德国十大名菜?1. 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食，常搭配法兰克福香肠一起享用。2. 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。Nürnberger Rostbratwurst 也是受欧盟委员会保护的名称。3. 巴伐利亚传统菜肴之一，常与红卷心菜或酸菜，再配面包或土豆泥、酱汁和黑啤酒。4. 巴伐利亚白香肠，是巴伐利亚一种传统香肠。传统上，巴伐利亚白香肠应在早上及早准备，在首顿或第二顿早餐吃。5. 德国面疙瘩 在施瓦本方言中简称为Spatz，是德国饮食中常见的一种鸡蛋面，常作为主食。6. 是一种把鱼、肉、土豆和黄瓜煮成一锅的杂烩，起源于航海时期，原来主要是给海员食用，不过现在已经成为德国常见的一座菜肴。但是在德国南部还会特别加入红菜头（Rote Bete）7. 德国馄饨，馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和奶酪等制成，一般是方形。8. 牛肉卷，里面应该有腌黄瓜，常与红卷心菜、土豆泥和酱汁一起享用。9. 酸味炖牛肉，一种加香料的德式炖牛肉。做法是将将切好的牛腿肉或臀肉块放入用洋葱、月桂叶、杜松子、丁香、胡椒粒和添加了红葡萄酒的醋中浸泡3～4天，然后风干使呈褐色，再放入滤过的调味道渍肉汁中煨炖。10.德国猪脚：德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一，在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干，嚼起来非常有劲，猪肉也饱满入味。
92 评论

来了老弟

已采纳
德国十大名菜?1.香肠德国的香肠是全世界最为出名的，德国人非常热爱吃香肠，其香肠的制作方式就有不下百种，大体分为烤香肠、煮香肠还有生肠三种，纽伦堡香肠、咖喱香肠、烟熏黑啤酒香肠、维也纳香肠还有血肠等都是德国人创造出来的香肠吃法。2.猪脚德国的猪脚是在世界都享有盛誉的名菜，德国的猪脚大体分为烟熏和炭烤这两种制作方式，猪脚选用猪的后小腿，肉质紧实，烤出来的猪脚肥美饱满，一口下去肥而不腻，猪皮也非常的有嚼劲，不会有腥味，只有肉的鲜美味道。
55 评论

人生的上半场打不好没关系，还有下半场，只要努力。

已采纳
德国十大名菜?1.香肠德国的香肠是全世界最为出名的，德国人非常热爱吃香肠，其香肠的制作方式就有不下百种，大体分为烤香肠、煮香肠还有生肠三种，纽伦堡香肠、咖喱香肠、烟熏黑啤酒香肠、维也纳香肠还有血肠等都是德国人创造出来的香肠吃法。2.猪脚德国的猪脚是在世界都享有盛誉的名菜，德国的猪脚大体分为烟熏和炭烤这两种制作方式，猪脚选用猪的后小腿，肉质紧实，烤出来的猪脚肥美饱满，一口下去肥而不腻，猪皮也非常的有嚼劲，不会有腥味，只有肉的鲜美味道。3.面包德国的面包有着八百多年的历史，留存的做法就有400多种形态各异、滋味各不同的面包制作方式，还有1200多种的小点心，经典的扭结面包上面布满了大颗的盐巴，咸咸的盐巴与焦脆的面包相结合，迅速占据了你的整个味蕾。4.啤酒德国的啤酒有着近五百多年的历史，是世界第二大的啤酒生产国家，光啤酒的种类就达到了五千种之多，其中最著名的是“黑啤酒”，它的颜色很深，看上去呈深棕色，喝起来会有浓郁的麦芽糖香味，口感没有它的颜色那边看起来苦，反而有点清甜。5.酸菜德国的酸菜是德国传统的食物之一，源于无法吃到新鲜蔬菜的船员，因为航海无法得到维生素的补充，后发现将蔬菜腌制可以很好的解决这个问题，酸菜富含各种维他命和蛋白质，还特别开胃，适合作为德国菜的前菜，消除油腻感。6.苹果酥德国的苹果酥是德国的传统美食之一，制作起来非常的简单，将苹果派的馅和葡萄干混合，然后用奶油、鸡蛋和面粉制作成面糊，将混合的馅放入面糊中间，面糊裹满，再放入烤箱中即可，烤出来的苹果酥，外壳酥脆，内馅甜美。7.碗豆汤德国的豌豆汤是德国人餐桌上最常见的一道汤，以豌豆为主料做的汤，清香爽口、咸香适中，非常适合吃完油腻的肉类后来上一碗，既能中和肉的油腻，也能更加体现豌豆的清香。8.酸味炖牛肉酸味炖牛肉是一道非常地道的德国菜，做起来也是非常的方便，只需要将切好的牛肉块加入各种香料和红葡萄酒放到醋里面浸泡几天，之后想吃的时候随取随做，炖一炖就能吃了，醋味和香味非常好的融入到了牛肉里，吃起来酸甜可口，醇香四溢。9.煎甜饼煎甜饼也是德国非常简单的一道小甜品，只需要把鸡蛋、面粉和白糖加水搅和成液体，然后再放入锅中煎烤而成，直至两面都呈金黄色就可以吃了，甜饼的外壳酥酥脆脆，一咬下去甜甜脆脆的，吃起来满口生津。10.黑森林蛋糕黑森林蛋糕是德国非常著名的甜点，因最早出现于德国的黑森林地区，而且外衣裹满了黑色的碎巧克力，故得此名，内里的蛋糕胚薄脆可口，绵密的奶油散发着甜甜的香味，还有外层黑色的巧克力碎，让人看了食欲大动
0 评论

渺小的秘密

已采纳
德国十大名菜?1，香肠德国香肠是世界上最著名的。德国人非常喜欢吃香肠。2.猪脚德国猪脚是世界著名的菜肴。3酸菜德国泡菜是德国传统食品之一。泡菜富含各种维生素和蛋白质，尤其是开胃菜。它适合作为德国菜的第一道菜，以消除油腻感。
25 评论

残舞

已采纳
德国十大名菜?十大名菜是：1.香肠2.猪脚3.面包4.啤酒5.酸菜6.苹果酥7.碗豆汤8.酸味炖牛肉9.煎甜饼10.黑森林蛋糕。德国人口味一般都比较重，材料也是大量使用猪肉、牛肉等。
85 评论

相关问答

  • 德国留学有哪些热门专业？

    德国因为严谨的学风，性价比高的留学，在中国留学生中一直有自己的基本盘。德国高校的文凭在世界范围内认可度比较高，学费几乎没有，生活环境好，有非常多的优势。那么如果你想去德国留学，知道德国有哪些热门专业吗？下面小编就盘点德国留学的优势专业！1.建筑专业德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。在国内，

    み你昰涐憧憬旳未来゛ 4人参与回答 2024-12-04
  • 德国留学有哪些热门专业？

    德国因为严谨的学风，性价比高的留学，在中国留学生中一直有自己的基本盘。德国高校的文凭在世界范围内认可度比较高，学费几乎没有，生活环境好，有非常多的优势。那么如果你想去德国留学，知道德国有哪些热门专业吗？下面小编就盘点德国留学的优势专业！1.建筑专业德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。在国内，

    #NAME? 4人参与回答 2024-12-04
  • 德国留学有哪些热门专业？

    德国因为严谨的学风，性价比高的留学，在中国留学生中一直有自己的基本盘。德国高校的文凭在世界范围内认可度比较高，学费几乎没有，生活环境好，有非常多的优势。那么如果你想去德国留学，知道德国有哪些热门专业吗？下面小编就盘点德国留学的优势专业！1.建筑专业德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。在国内，

    喵呜大人 4人参与回答 2024-12-04
  • 德国留学有哪些热门专业？

    德国因为严谨的学风，性价比高的留学，在中国留学生中一直有自己的基本盘。德国高校的文凭在世界范围内认可度比较高，学费几乎没有，生活环境好，有非常多的优势。那么如果你想去德国留学，知道德国有哪些热门专业吗？下面小编就盘点德国留学的优势专业！1.建筑专业德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。在国内，

    落寞ω的夏天 4人参与回答 2024-12-04
  • 德国留学有哪些热门专业？

    德国因为严谨的学风，性价比高的留学，在中国留学生中一直有自己的基本盘。德国高校的文凭在世界范围内认可度比较高，学费几乎没有，生活环境好，有非常多的优势。那么如果你想去德国留学，知道德国有哪些热门专业吗？下面小编就盘点德国留学的优势专业！1.建筑专业德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构：如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。在国内，

    悲痛之地 4人参与回答 2024-12-04

向你推荐

热门问题