对外汉语教学中怎么解释“吃食堂”，“吃筷子”?

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雨后的温暖

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1，“吃食堂”，“吃筷子”这样的词是动宾结构，先解释词语搭配的结构，在解释其含义，这样的词要讲解出其中的含义以及用法即可。2，做对外汉语教师不仅要有一定的对外汉语教学技术，还要有CETTIC对外汉语教学资质。

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配角

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1、当然有用! 地方上的论文一般由省市教育学会评选,省市评选的都有用,为何国家评选的反而没有用? 而且中国教育学会是国家教育部的直属单位,和中央教育科学研究所平起平坐!不信请看教育部的网站介绍: 教育部直属单位（主要社团）教育部机关服务中心教育部机关文印中心国家教育行政学院中央教育科学研究所教育部教育发展研究中心教育部高等学校社会科学发展研究中心教育部职业技术教育中心研究所教育部对外汉语教学发展中心（国家汉语国际推广领导小组办公室、孔子学院总部）教育部科技发展中心语言文字应用研究所（国家语委普通话与文字应用测试中心）中央广播电视大学中央电化教育馆（教育部基础教育资源中心）中国教育电视台教育部教学仪器研究所教育部教育管理信息中心国家留学基金管理委员会秘书处教育部基础教育课程教材发展中心人民教育出版社高等教育出版社中国教育报刊社教育部考试中心教育部留学服务中心（中国留学服务中心）全国学生资助管理中心（教育部外资贷款事务中心）全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心教育部学位与研究生教育发展中心教育部高等教育教学评估中心语文出版社（语言文字报刊社、语文音像出版社）中国教育国际交流协会秘书处中国教育发展基金会秘书处中国中小学幼儿教师奖励基金会秘书处中国教育学会秘书处中国高等教育学会秘书处教育部学生体育协会联合秘书处中国成人教育协会秘书处中国职业技术教育学会秘书处。

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月明千

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大部分考研院校初试的考试科目有四门。其中思想政治理论和英语是必考科目，还有两门专业课会考一些学科基础或是需要参加全国统一的联考考试。各专业考研科目一览表以复旦大学为例，各专业考试科目如下：专业代码、名称及研究方向招生计划考试科目备注001马克思主义学院651.考试招生的实际录取人数将根据招生计划下达数、推免录取人数和生源情况等进行调整。030200（学术学位）政治学8只招收推免生1.本专业拟招收推免生8人。2.学制3年。01（全日制）科学社会主义与国际共产主义运动02（全日制）中共党史030500（学术学位）马克思主义理论57①101思想政治理论②201英语（一）或242德语③701马克思主义基本原理④802当代中国马克思主义概论1.本专业拟招收推免生45人。2.学制3年。3.马克思主义研究院依托10方向招生。01（全日制）马克思主义基本原理02（全日制）马克思主义发展史03（全日制）马克思主义中国化研究04（全日制）当代国外马克思主义研究05（全日制）思想政治教育06（全日制）中国近现代史基本问题研究07（全日制）党的建设理论与实践研究08（全日制）党内法规与制度研究09（全日制）新时代中国特色社会主义思想研究专业代码、名称及研究方向招生计划考试科目备注011中国语言文学系1121.考试招生的实际录取人数将根据招生计划下达数、推免录取人数和生源情况等进行调整。030300（学术学位）社会学2只招收推免生1.本专业拟招收推免生2人。2.学制3年。01（全日制）民俗学050100（学术学位）中国语言文学6801、02、03、04方向：①101思想政治理论②201英语（一）或203日语或241法语或242德语③705文学语言综合知识④807古代汉语和现代汉语基础05、06、07、08方向：①101思想政治理论②201英语（一）或203日语或241法语或242德语③705文学语言综合知识④808中国古代与现代文学09、10、11方向：①101思想政治理论②201英语（一）或203日语或241法语或242德语③705文学语言综合知识④809中外文学与文艺理论12、13、14、15方向：只招收推免生1.本专业拟招收推免生51人。2.学制3年。3.01-03方向组拟招收13人，其中拟招收推免生9人。4.05-08方向组拟招收22人，其中拟招收推免生16人。5.09-11方向组拟招收18人，其中拟招收推免生13人。6.04方向为国际文化交流学院依托招生，拟招收5人，其中拟招收推免生3人，单独组织复试。7.12方向为艺术教育中心依托招生，拟只招收推免生1人，单独组织复试。8.13方向为现代语言学研究院依托招生，拟只招收推免生3人，单独组织复试。9.14-15方向组为出土文献与古文字研究中心依托招生，拟只招收推免生6人，单独组织复试。10.本专业考试招生按考试科目组分别组织复试。01（全日制）语言学及应用语言学Ⅰ02（全日制）汉语言文字学Ⅰ03（全日制）现代汉语语言学04（全日制）对外汉语教学05（全日制）中国古典文献学Ⅰ06（全日制）中国古代文学07（全日制）中国现当代文学08（全日制）中国文学批评史09（全日制）文艺学10（全日制）比较文学与世界文学11（全日制）艺术人类学与民间文学12（全日制）当代艺术与设计13（全日制）语言学及应用语言学Ⅱ14（全日制）汉语言文字学Ⅱ15（全日制）中国古典文献学Ⅱ055300（专业学位）出版23①101思想政治理论②203日语或204英语（二）或241法语或242德语③335出版综合素质与能力④441出版专业基础1.本专业拟招收推免生7人。2.学制2年。01（全日制）出版业务与实践02（全日制）数字出版130300（学术学位）戏剧与影视学3①101思想政治理论②201英语（一）或203日语或241法语或242德语③705文学语言综合知识④808中国古代与现代文学1.本专业拟招收推免生2人。2.学制3年。01（全日制）中国电影史02（全日制）电影理论批评03（全日制）影视美学04（全日制）新闻记录电影135102（专业学位）戏剧16①101思想政治理论②203日语或204英语（二）或241法语或242德语③336艺术基础④955文学写作1.本专业拟招收推免生6人。2.学制3年。01（全日制）小说创作的叙事研究与实践02（全日制）散文与传记创作研究与实践专业代码、名称及研究方向招生计划考试科目备注012外国语言文学学院701.本单位拟招收学术学位推免生28人，专业学位推免生10人。2.考试招生的实际录取人数将根据招生计划下达数、推免录取人数和生源情况等进行调整。050200（学术学位）外国语言文学3501方向：①101思想政治理论②202俄语或203日语或254法语（二外）③708基础英语④813英美文学和语言学综合基础02方向：①101思想政治理论②202俄语或203日语或254法语（二外）③708基础英语④814英语语言学理论03方向：①101思想政治理论②201英语（一）或203日语或254法语（二外）③709基础俄语④815俄语语言文学概论04方向：①101思想政治理论②201英语（一）或202俄语或203日语③712基础法语④818法语文学与文化05方向：①101思想政治理论②201英语（一）或203日语③713基础韩国语④819语言学概论（韩国语）06方向：①101思想政治理论②201英语（一）或202俄语或203日语或254法语（二外）③711基础德语④817德语国家文学07、08方向：只招收推免生1.本专业拟招收推免生28人。2.学制3年。3.01方向包括：英语文学、语言学与应用语言学、词典学、翻译学等。拟招收14人，其中拟招收推免生13人。4.02方向拟招收4人（含现代语言研究院依托招收2人），其中拟招收推免生3人（现代语言研究院2人只招收推免生）。5.03方向包括：俄语语言学、俄罗斯文学、俄语翻译学、俄罗斯文化。拟招收2人，其中拟招收推免生1人。6.04方向包括：法语语言学、中法文化交流、翻译学、法语文学。拟招收3人，其中拟招收推免生2人。7.05方向包括：韩国语语言学、翻译学、中韩语言文化对比研究。拟招收3人，其中拟招收推免生2人。8.06方向包括：德语文学、德语语言学、翻译理论与实践、中德跨文化交际。拟招收4人，其中拟招收推免生3人。9.07方向包括：日本语言研究、日本文学文化、翻译学、中日比较文化。拟只招收推免生3人。10.08方向包括：西班牙语语言学、西班牙语文学、翻译理论与实践、西班牙语世界区域国别研究。拟只招收推免生2人。11.本专业招生按方向分别组织考试和复试。01（全日制）英语语言文学02（全日制）外国语言学及应用语言学03（全日制）俄语语言文学04（全日制）法语语言文学05（全日制）亚非语言文学06（全日制）德语语言文学07（全日制）日语语言文学08（全日制）西班牙语语言文学055101（专业学位）英语笔译21①101思想政治理论②211翻译硕士英语③357英语翻译基础④448汉语写作与百科知识1.本专业拟招收推免生6人。2.学制2年。01（全日制）英汉双语笔译055102（专业学位）英语口译14①101思想政治理论②211翻译硕士英语③357英语翻译基础④448汉语写作与百科知识1.本专业拟招收推免生4人。2.学制2年。01（全日制）英汉双语口译考研容易考的专业有哪些新闻传播学该专业涵盖广播电视新闻学基本理论和宽广的文化科学知识，考研后可以在广播电视新闻宣传部门从事编辑、采访、节目主持与管理等各项工作。行政管理行政管理专业主要涉及到行政学、管理学、政治学、法学等方面知识，考研后能在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作及科研工作。市场营销通过该专业学习可掌握管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，考研后能在企事业单位以及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面的工作。旅游管理旅游管理专业是国内的新型学科，该专业涉及到了旅游经济的发展、旅游产业的发育等多个层面。考研后，学生可以学到丰富的旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理相关工作。教育管理该专业学员主要学习现代管理学和教育科学基本理论，就业方向较多，考研后可以到高职院校教学或者各级教育行政管理部门、中小学教育管理岗位工作。考研专业怎么选1.如果你对某个考研专业特别感兴趣，那就应该去学，这个专业就是你的首选。2.如果你对任何东西都无法形成浓厚的兴趣，那么小编认为你最好选一个相对比较实际的考研专业。也就是所谓分配还不错，就业前景比较好，并且相对比较喜欢的专业。3.如果根本不知道自己喜欢什么，那首先要做的事情是分析自己的长处和短处以及自己的性格特点，再选择那些可以发挥自己长处而不是短处的考研专业。

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痴情种

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曹贤文，男，博士，南京大学教授，世界汉语教学学会理事。曹贤文人物经历1995年6月本科毕业于安徽教育学院中文系汉语言文学教育专业，1998年6月硕士毕业于南京大学中文系现代汉语专业，2009年3月博士毕业于南京大学文学院语言学及应用语言学专业。曹贤文专业方向语言学及应用语言学汉语国际教育1.汉语VO复合动词与构式框架的“套盒”研究，《语言科学》2016年第2期，独立作者，CSSCI。2.试论语言项目视角下国际汉语有效教学模式研究，《华文教学与研究》2016年第1期，独立作者，CSSCI。3.“生词+熟词”组合学习法与生词独立学习法对汉语生词记忆效果的实验研究，《语言教学与研究》2015年第6期，第一作者，CSSCI。4.《敏感期、语言学能和最终二语习得状态》述介，《外语教学与研究》2015年第3期，独立作者，CSSCI一流期刊。5.“继承语”理论视角下的海外华文教学再考察，《华文教学与研究》2014年第4期，独立作者，CSSCI。6.《二语写作发展：多维视角》评介，《中国外语教育》2014年第4期，独立作者，CSSCI。7.汉语中介语综合测度指标及中介语发展语料库的建设，《第二届汉语中介语语料库建设与应用国际学术讨论会论文选集》，2014年北京语言大学出版社，第一作者。8.重铸和诱导反馈条件下语言修正与形式学习的关系研究，《世界汉语教学》2013年第1期，第一作者，CSSCI。9.留学生汉语中介语纵向语料库建设的若干问题，《语言文字应用》2013年第2期，独立作者，CSSCI。10.汉语二语处理中句法启动效应的实验研究，《汉语学习》2013年第4期，第一作者，CSSCI。11.国际汉语教师教育的有效途径—国际汉语教师档案袋的开发和运用，《第十一届国际汉语教学研讨会论文选》，高等教育出版社，2013年，独立作者。12.汉语母语和二语书面表现的对比分析，《华文教学与研究》2012年第2期，第一作者，CSSCI。13.基于内容的高年汉语课程设计和教材编写——以蒙特雷国际研究院的中文教学为例，《国际汉语教育》2012年第1辑，独立作者。14.对外汉语教师应该采取什么样的教学行为?《第十届国际汉语教学研讨会论文选》，北方联合出版传媒股份有限公司，2012年，第一作者。15.对外汉语教师与欧美留学生对“有效教师行为”的评价，《语言教学与研究》2010年第6期，第一作者，CSSCI。16.第二语言教师教育研究的发展过程与国际汉语教师培养值得重视的几个问题，《汉语国际教育“三教”问题》，外语教学与研究出版社，2010年，独立作者。17.从认知语言学用法论模型透视汉语作为第二语言的教学，《第九届国际汉语教学研讨会论文选》，高等教育出版社，2010年，独立作者。18.汉语作为第二语言习得研究中的学习者语言分析方法述评，《汉语学习》2009年第6期，独立作者，CSSCI。19.基于使用的联想学习理论对第一和第二语言习得的新解释，《对外汉语教学与研究》第1辑，南京大学出版社，2009年，独立作者20.用法理论对语言的新阐释及其对汉语作为第二语言教学的启示，《第七届国际汉语教学学术研讨会论文集》，广西师范大学出版社，2009年，独立作者。21.《明德模式与中国大陆高校基础汉语教学常规模式之比较》，《暨南大学华文学院学报》2007年第4期，独立作者。22.《语言与性别研究的新进展：从性别本质主义理论到社会建构主义理论》，《第四届全国语言文字应用学术研讨会论文集》，四川大学出版社，2007年，独立作者。23.《互联网时代和汉语国际推广新形势下的网络新闻教学探索》，《汉语教学学刊》第3辑，北京大学出版社，2007年，第二作者。24.《二语习得中的语块理论及其应用》,《对外汉语教学与研究》第2辑,南京大学出版社2005年，独立作者。25.《内容教学法的理论与实践》，《云南师范大学学报(对外汉语教学和研究版)》2005年第1期，独立作者。26.《汉语合成词的语义理据与留学生词汇习得的相关性》，《海外华文教育》2004年第3期，第一作者。27.《语音、语用因素对现代汉语并列结构内部顺序的影响》，《云南师范大学学报》2004年特刊，独立作者。28.《单节小班操练课课堂教学设计一例》，《语言的跨文化桥梁》，上海交通大学出版社，2004年，独立作者。29.《对外汉语习得研究的两种范式》，《对外汉语教学与研究》第1辑，南京大学出版社2003年，独立作者。30.《建构主义学习理论与对外汉语教学》，《云南师范大学学报(对外汉语教学和研究版)》，2003年第2期，第一作者。31.《留学生的几项个体差异变量与学习成就的相关分析》，《暨南大学华文学院学报》2002年第3期，第一作者。32.《汉语速成项目的特点和口语的课外教学》，《南京大学学报·高教研究与探索》2002年特刊，独立作者。33.《个性化教学原则及其在对外汉语教学中的运用》，《新世纪，新视野——华东地区对外汉语教学研究论文集》，山西人民出版社，2002年，独立作者。34.《语言教育的个性化教学原则》，《语言教育问题论文集》，华语教学出版社，2001年，独立作者。35.《语言教育：如何体现留学生的素质要求》，《汉语学习》2000年第3期，独立作者，CSSCI。36.《对外汉语教学说话课的基本操练形式》，《对外汉语课程与教学论论文集》，南京大学出版社，2000年，独立作者。37.《“写不好”和“写得不好”》，《学汉语》1999年第3期，独立作者。38.《一篇小文章，错误十几处》，《语文知识》1999年第3期，独立作者。39.《略论“法制”、“依法治国”和“法治”》，《社会科学》1998年第2期，独立作者，CSSCI。(1)专著《国际汉语有效教学研究》，世界图书出版公司，2014年，独立作者。(2)专著《应用语言学实证研究方法和量化数据分析——对外汉语教学研究视角》，世界图书出版公司，2013年，独立作者。(3)专著《外国学生习得汉语常用句式研究》，南京大学出版社，2013年，第一作者。(4)参著Chinese Grammar Made Easy (editor-in-chief: Jianhua Bai)(1)主编《汉语新闻在线阅读教程》，北京大学出版社，2006年。(2)编著《焦点中国》，北京大学出版社，2015年。1. 汉语作为第二语言教学理论(南京大学汉语国际教育硕士研究生核心课程)2. 应用语言学实证研究方法(南京大学汉语国际教育硕士研究生课程)3. 汉语国际教育专业学术写作(汉语教师进修课程)4. 对外汉语教学概论(南京大学汉语国际教育本科专业核心课程)5. 应用语言学实证研究方法与量化数据分析(南京大学本科生高年级研讨课)6. 汉语国际教育专业新生导学(南京大学本科新生研讨课)7.另外教授过针对国际学生的多种类型、多种层次的汉语课程，例如，《中国媒介与中国社会》、《特别话题》、《中国经济、政治和社会发展的热门话题》、《中国新闻和媒体》、《新闻汉语》、《商务汉语》、《实用汉语语法》、《现代汉语语法》、《汉语网络新闻阅读》、《汉语高级写作》、《汉语听说读写》、《初级汉语读写》、《初级汉语口语》、《中级汉语读写》、《中级汉语口语》、《高级汉语读写》、《高级汉语口语》、《文学与报刊选读》、《报刊阅读》、《听力》、《普通话》、《中国经济法》、《贸易信函合同与写作》等等。2015年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2014年获中国高等教育学会外国留学生教育管理分会颁发的来华留学教育优秀科学研究成果奖2014年获南京大学雨润教学奖2012年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2011年获得第八届南京大学人文社会科学研究优秀成果奖二等奖主持国家社会科学基金项目“动态系统理论视角下汉语二语发展中的变异研究”，项目批准号14BYY088(在研)教育部哲学社会科学研究重大攻关项目“全球汉语中介语语料库建设和研究”(北京语言大学校长崔希亮教授主持)之子课题“外国学生汉语口语语料库建设与研究”，项目批准号 12JZD018(在研)主持教育部人文社会科学研究规划基金项目“外国学生习得汉语常用构式的纵向追踪研究”，项目批准号10YJA740007(已结项)主持南京大学国家社会科学基金预研项目——以用法为基础的理论模式与汉语和汉语习得的研究(已结项)主持南京大学本科翻转课堂教改项目《对外汉语教学概论》(2014年立项，实施中)主持南京大学本科高年级研讨课教改项目《应用语言学中的实证研究和定量数据分析》(已结项)曹贤文学术成果1.汉语VO复合动词与构式框架的“套盒”研究，《语言科学》2016年第2期，独立作者，CSSCI。2.试论语言项目视角下国际汉语有效教学模式研究，《华文教学与研究》2016年第1期，独立作者，CSSCI。3.“生词+熟词”组合学习法与生词独立学习法对汉语生词记忆效果的实验研究，《语言教学与研究》2015年第6期，第一作者，CSSCI。4.《敏感期、语言学能和最终二语习得状态》述介，《外语教学与研究》2015年第3期，独立作者，CSSCI一流期刊。5.“继承语”理论视角下的海外华文教学再考察，《华文教学与研究》2014年第4期，独立作者，CSSCI。6.《二语写作发展：多维视角》评介，《中国外语教育》2014年第4期，独立作者，CSSCI。7.汉语中介语综合测度指标及中介语发展语料库的建设，《第二届汉语中介语语料库建设与应用国际学术讨论会论文选集》，2014年北京语言大学出版社，第一作者。8.重铸和诱导反馈条件下语言修正与形式学习的关系研究，《世界汉语教学》2013年第1期，第一作者，CSSCI。9.留学生汉语中介语纵向语料库建设的若干问题，《语言文字应用》2013年第2期，独立作者，CSSCI。10.汉语二语处理中句法启动效应的实验研究，《汉语学习》2013年第4期，第一作者，CSSCI。11.国际汉语教师教育的有效途径—国际汉语教师档案袋的开发和运用，《第十一届国际汉语教学研讨会论文选》，高等教育出版社，2013年，独立作者。12.汉语母语和二语书面表现的对比分析，《华文教学与研究》2012年第2期，第一作者，CSSCI。13.基于内容的高年汉语课程设计和教材编写——以蒙特雷国际研究院的中文教学为例，《国际汉语教育》2012年第1辑，独立作者。14.对外汉语教师应该采取什么样的教学行为?《第十届国际汉语教学研讨会论文选》，北方联合出版传媒股份有限公司，2012年，第一作者。15.对外汉语教师与欧美留学生对“有效教师行为”的评价，《语言教学与研究》2010年第6期，第一作者，CSSCI。16.第二语言教师教育研究的发展过程与国际汉语教师培养值得重视的几个问题，《汉语国际教育“三教”问题》，外语教学与研究出版社，2010年，独立作者。17.从认知语言学用法论模型透视汉语作为第二语言的教学，《第九届国际汉语教学研讨会论文选》，高等教育出版社，2010年，独立作者。18.汉语作为第二语言习得研究中的学习者语言分析方法述评，《汉语学习》2009年第6期，独立作者，CSSCI。19.基于使用的联想学习理论对第一和第二语言习得的新解释，《对外汉语教学与研究》第1辑，南京大学出版社，2009年，独立作者20.用法理论对语言的新阐释及其对汉语作为第二语言教学的启示，《第七届国际汉语教学学术研讨会论文集》，广西师范大学出版社，2009年，独立作者。21.《明德模式与中国大陆高校基础汉语教学常规模式之比较》，《暨南大学华文学院学报》2007年第4期，独立作者。22.《语言与性别研究的新进展：从性别本质主义理论到社会建构主义理论》，《第四届全国语言文字应用学术研讨会论文集》，四川大学出版社，2007年，独立作者。23.《互联网时代和汉语国际推广新形势下的网络新闻教学探索》，《汉语教学学刊》第3辑，北京大学出版社，2007年，第二作者。24.《二语习得中的语块理论及其应用》,《对外汉语教学与研究》第2辑,南京大学出版社2005年，独立作者。25.《内容教学法的理论与实践》，《云南师范大学学报(对外汉语教学和研究版)》2005年第1期，独立作者。26.《汉语合成词的语义理据与留学生词汇习得的相关性》，《海外华文教育》2004年第3期，第一作者。27.《语音、语用因素对现代汉语并列结构内部顺序的影响》，《云南师范大学学报》2004年特刊，独立作者。28.《单节小班操练课课堂教学设计一例》，《语言的跨文化桥梁》，上海交通大学出版社，2004年，独立作者。29.《对外汉语习得研究的两种范式》，《对外汉语教学与研究》第1辑，南京大学出版社2003年，独立作者。30.《建构主义学习理论与对外汉语教学》，《云南师范大学学报(对外汉语教学和研究版)》，2003年第2期，第一作者。31.《留学生的几项个体差异变量与学习成就的相关分析》，《暨南大学华文学院学报》2002年第3期，第一作者。32.《汉语速成项目的特点和口语的课外教学》，《南京大学学报·高教研究与探索》2002年特刊，独立作者。33.《个性化教学原则及其在对外汉语教学中的运用》，《新世纪，新视野——华东地区对外汉语教学研究论文集》，山西人民出版社，2002年，独立作者。34.《语言教育的个性化教学原则》，《语言教育问题论文集》，华语教学出版社，2001年，独立作者。35.《语言教育：如何体现留学生的素质要求》，《汉语学习》2000年第3期，独立作者，CSSCI。36.《对外汉语教学说话课的基本操练形式》，《对外汉语课程与教学论论文集》，南京大学出版社，2000年，独立作者。37.《“写不好”和“写得不好”》，《学汉语》1999年第3期，独立作者。38.《一篇小文章，错误十几处》，《语文知识》1999年第3期，独立作者。39.《略论“法制”、“依法治国”和“法治”》，《社会科学》1998年第2期，独立作者，CSSCI。(1)专著《国际汉语有效教学研究》，世界图书出版公司，2014年，独立作者。(2)专著《应用语言学实证研究方法和量化数据分析——对外汉语教学研究视角》，世界图书出版公司，2013年，独立作者。(3)专著《外国学生习得汉语常用句式研究》，南京大学出版社，2013年，第一作者。(4)参著Chinese Grammar Made Easy (editor-in-chief: Jianhua Bai)(1)主编《汉语新闻在线阅读教程》，北京大学出版社，2006年。(2)编著《焦点中国》，北京大学出版社，2015年。1. 汉语作为第二语言教学理论(南京大学汉语国际教育硕士研究生核心课程)2. 应用语言学实证研究方法(南京大学汉语国际教育硕士研究生课程)3. 汉语国际教育专业学术写作(汉语教师进修课程)4. 对外汉语教学概论(南京大学汉语国际教育本科专业核心课程)5. 应用语言学实证研究方法与量化数据分析(南京大学本科生高年级研讨课)6. 汉语国际教育专业新生导学(南京大学本科新生研讨课)7.另外教授过针对国际学生的多种类型、多种层次的汉语课程，例如，《中国媒介与中国社会》、《特别话题》、《中国经济、政治和社会发展的热门话题》、《中国新闻和媒体》、《新闻汉语》、《商务汉语》、《实用汉语语法》、《现代汉语语法》、《汉语网络新闻阅读》、《汉语高级写作》、《汉语听说读写》、《初级汉语读写》、《初级汉语口语》、《中级汉语读写》、《中级汉语口语》、《高级汉语读写》、《高级汉语口语》、《文学与报刊选读》、《报刊阅读》、《听力》、《普通话》、《中国经济法》、《贸易信函合同与写作》等等。2015年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2014年获中国高等教育学会外国留学生教育管理分会颁发的来华留学教育优秀科学研究成果奖2014年获南京大学雨润教学奖2012年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2011年获得第八届南京大学人文社会科学研究优秀成果奖二等奖主持国家社会科学基金项目“动态系统理论视角下汉语二语发展中的变异研究”，项目批准号14BYY088(在研)教育部哲学社会科学研究重大攻关项目“全球汉语中介语语料库建设和研究”(北京语言大学校长崔希亮教授主持)之子课题“外国学生汉语口语语料库建设与研究”，项目批准号 12JZD018(在研)主持教育部人文社会科学研究规划基金项目“外国学生习得汉语常用构式的纵向追踪研究”，项目批准号10YJA740007(已结项)主持南京大学国家社会科学基金预研项目——以用法为基础的理论模式与汉语和汉语习得的研究(已结项)主持南京大学本科翻转课堂教改项目《对外汉语教学概论》(2014年立项，实施中)主持南京大学本科高年级研讨课教改项目《应用语言学中的实证研究和定量数据分析》(已结项)曹贤文出版图书1. 汉语作为第二语言教学理论(南京大学汉语国际教育硕士研究生核心课程)2. 应用语言学实证研究方法(南京大学汉语国际教育硕士研究生课程)3. 汉语国际教育专业学术写作(汉语教师进修课程)4. 对外汉语教学概论(南京大学汉语国际教育本科专业核心课程)5. 应用语言学实证研究方法与量化数据分析(南京大学本科生高年级研讨课)6. 汉语国际教育专业新生导学(南京大学本科新生研讨课)7.另外教授过针对国际学生的多种类型、多种层次的汉语课程，例如，《中国媒介与中国社会》、《特别话题》、《中国经济、政治和社会发展的热门话题》、《中国新闻和媒体》、《新闻汉语》、《商务汉语》、《实用汉语语法》、《现代汉语语法》、《汉语网络新闻阅读》、《汉语高级写作》、《汉语听说读写》、《初级汉语读写》、《初级汉语口语》、《中级汉语读写》、《中级汉语口语》、《高级汉语读写》、《高级汉语口语》、《文学与报刊选读》、《报刊阅读》、《听力》、《普通话》、《中国经济法》、《贸易信函合同与写作》等等。2015年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2014年获中国高等教育学会外国留学生教育管理分会颁发的来华留学教育优秀科学研究成果奖2014年获南京大学雨润教学奖2012年获得世界汉语教学学会颁发的第三届创新论文奖2011年获得第八届南京大学人文社会科学研究优秀成果奖二等奖主持国家社会科学基金项目“动态系统理论视角下汉语二语发展中的变异研究”，项目批准号14BYY088(在研)教育部哲学社会科学研究重大攻关项目“全球汉语中介语语料库建设和研究”(北京语言大学校长崔希亮教授主持)之子课题“外国学生汉语口语语料库建设与研究”，项目批准号 12JZD018(在研)主持教育部人文社会科学研究规划基金项目“外国学生习得汉语常用构式的纵向追踪研究”，项目批准号10YJA740007(已结项)主持南京大学国家社会科学基金预研项目——以用法为基础的理论模式与汉语和汉语习得的研究(已结项)主持南京大学本科翻转课堂教改项目《对外汉语教学概论》(2014年立项，实施中)主持南京大学本科高年级研讨课教改项目《应用语言学中的实证研究和定量数据分析》(已结项)

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对外汉语教学中怎么解释“吃食堂”，“吃筷子”?

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