对外汉语教学向老外们传授三伏天的中医养生

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天堂太远

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三伏天外界气温最高，在中国上海生活着的外籍朋友们也感受到了烈日的热度，容易发生头疼脑热、中暑等症状。而在儒森汉语学校里面，懂中医的张老师特地为他们和其他对外汉语培训学员们开设了三伏天中医养生讲座。中医讲座不仅将中国传统医学文化的“天人合一”思想传达给老外朋友们，还能教给他们切实的养生知识。张老师建议老外朋友们和其他对外汉语培训学员们，在夏天可做三伏灸养生治疗。因为夏季人体的体表温度很高，皮肤汗腺处于开放状态，积存在体内的风寒可以在药物的作用下，通过皮肤透发出去，对身体健康非常有帮助。尤其对于一些寒症的顽固性疾病，比如患有支气管哮喘、慢性支气管炎、慢性鼻炎、鼻窦炎、反复感冒，或有有严重心肺功能疾病患者，现在贴三伏贴效果优于其他的时间。中国俗语中有一句，是冬吃萝卜夏吃姜。中医讲究春夏养阳，秋冬养阴。夏天本来内脏的温度是偏低的，由于外界气温高，皮肤开放程度过高，体内的内热就通过皮肤向外散发。因为姜是热的，刚好弥补了内热向外过度散发的不足。经常来儒森上课的老外学员和对外汉语培训学员会常带冰镇饮料，为了消暑，他们也吃苦寒的食物。张老师讲解到，其实三伏天喝冰的东西特别容易导致胃肠道系统疾病的发生，引起腹泻、腹痛等一系列问题。此外还要注意空调温度，不应为了贪凉使室内外温差过大。尤其是当人从炎热的室外进入空调房的时候，如果此时身体出了很多汗，空调就开得比较大，对着空调使劲吹，对身体特别不好，甚至引起感冒发烧。英国学生Frank若有所悟，听讲的兴味很浓。虽然汉语水平不高，但是讲座中，一边思考一边学习，Frank倒是学会了不少中医术语，还了解到《黄帝内经》这本中医典籍。考虑到听众的汉语水平不均，张老师还点到为止得让他们见识了汉文化和中医文化的一些有意思的内容。写下“医”和“醫”两种简体繁体字，结合医学讲了点汉字发展的内容。也浅显地说了一些中国古人治病用药的习俗与方法等等。在这样充满乐趣和实用的讲座分享过程中，汉语和中医的一些实用知识，以及古代汉语的一些表达方式，已经进入老外们的头脑中了。而对外汉语培训学员冯跃也感慨又学到了一招，对外汉语还可以这样教！

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墨凉

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答案:对外汉语专业又被称作汉语国际教育专业，是一门普通高等学校本科专业，属中国语言文学类专业，基本修业年限为四年，授予文学学士学位。对外汉语专业学习的课程主要包括基础英语、英语写作、英汉翻译、现代汉语、古代汉语、中国文学、外国文学、中华文化通论、西方文化与礼仪、国外汉学研究、语言学概论、对外汉语教学概论、中国古代文学、中国现代文学、写作。

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醉丶红妆

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徐子亮，女，1953年9月出生。华东师范大学对外汉语学院教授，博士生导师。先后担任全国对外汉语教学大纲鉴定委员会委员、教育部选拔国家公派出国师资专业考试专家组专家、国家汉办科研项目鉴定专家等职，国内外著名语言教育专家。徐子亮教学成果徐子亮主持国家社科基金项目、国务院侨办中国华文教育网等研究项目六项，已完成国家科研项目九项。应邀在芝加哥、汉诺威、旧金山、澳门等地举行的大型国际会议作学术报告十余次。先后在澳大利亚La Trobe University 亚洲语言系、新加坡智源教育学院任教；在韩国、菲律宾、美国、加拿大、澳大利亚等国家讲学；在旧金山大学主持中外合作项目及中国汉语水平考试项目。先后因执行中韩两国教育部签订的协议获大韩民国教育部国际教育振兴院授予的奖状以及菲律宾华文教育研究中心授予的“教学津梁”奖匾。

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藏丶我心房

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前几日在京举办的“第五届国际汉语教师培养论坛”引起了社会各界汉语教学领域人才和众多渴望成为中文教师的人们的关注。在全球汉语学习不断呈现出新的特色和需求的形势下，这届论坛讨论了对外汉语教师培养精细化的主题。培养出更多适应不同国家和地区汉语教学的中文教师，是当前亟待解决的问题。从国际型论坛上探明优秀外汉教师标准海外汉语学习人数不断增多，越来越多的高学历高能力的从事华文教学的人才也被各国所吸纳。参与论坛对话的美国波特兰州立大学刘美如教授介绍说，美国政府规划到2015年，全美至少有75万人学习汉语，但汉语教师缺口达1万人。虽然国家汉办累计已经排除近万名志愿者教师，但仍然满足不了1.5亿人的国际中文学习市场的需求。这是汉语国际推广工作的制约瓶颈，同时也是众多热爱中文教学和汉文化传播事业的对外汉语教师的重大机遇。渴望国际化发展平台的老师们心中都有个疑问：如今怎样水平的中文教师最为受到老外们的喜欢呢？本届以对外汉语教师培养精细化为核心，探讨的就是要培养出能够适应多样化的国际汉语教学环境和需求的优秀教师，接当地的地气，受到孩子和成年人们的欢迎。与会的100余专家、教师、研究生，都是来自中国大陆、香港特别行政区、台湾地区一级英国、美国、澳大利亚、新西兰、马来西亚、新加坡、越南等国家和地区的海内外教育机构和高等院校。他们分别提出了各种解决海外中文教学在学制、模式、对象、需求、师资以及教学方法等方面存在的多样性，提出了各种解决方案，他们更青睐于中国本土的优秀汉语教师。关于儒森汉语：如何成为符合国际化教学需求的国际汉语教师！对外汉语教师这个国际上非常流行的职业，已经无疑成为众多国人实现自我价值，寻找更多潜在发展机会的新途径。这从第五届对外汉语教师培养论坛中可以窥见，汉语教师培养这样一个侧面，反映出当今全球汉语国际教育发展的几个态势：一是汉语国际教育正在朝着稳固根基、扎实推进，向纵深发展；二是国际汉语教师培养正在朝着“精细化培养”发展；三是对于国际汉语教师培养问题的研究正在越来越深入、精细。这是非常可喜的现象。而想要走入对外汉语教学领域的有英语教师、大学毕业生、金融、会计岗位等的不同人群，他们也许是门外汉，也许是少有基础，但是他们在汉语教学如何得心应手、如何以多样化的教学技巧输送源源不断的汉语知识方面存在很多困惑。成为一名合格的中文教师，是享受国际发展形势利好的前提。深爱对法汉语教学和教香港人普通话的姚老师则体验了一段汉语教学水平进阶的经历。多年来，虽在香港等地教中文，但是按照自己的教学理念去做，教学效果和体验都遇到了瓶颈。“由于不是专业出身，所以没有很系统的教学体系，于是选择来到儒森汉语。”而知识丰富、教学方式创新多样的学习过程，让姚明白她做的选择是对的。儒森的专业培训让她见识了更丰富的教学方法和技能，在一些细节上也有很大改观，比如教学流程更清晰，何时使用道具，何时安排课堂游戏，何时讲解中国文化，甚至在特别难的语法教学方面也更加有把握。姚老师的先生是法国人，她打算今后用法语传播中国文化，帮更多法国人了解中国和中国文化。儒森对外汉语教师培养的重头戏——跨文化交际，让她在与法国人进行沟通授课时，更加融洽顺利。

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