贵州最有特色的食物有哪些?

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渡口无人

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贵州最有特色的食物有哪些?1.凯里酸汤鱼。鱼肉质鲜嫩，酸汤开胃爽口，只是酸汤泡饭都好吃到让人停不下来。2.豆腐圆子。是炸熟的，吃起来味道非常香脆

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四野无人

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贵州最有特色的食物有哪些?1花溪牛肉粉这是一道用多种名贵中草药精心制作而成的美食。牛肉是用上等的黄牛，里边的骨汤是用多髓的牛骨熬成的，再搭配上优质的米粉和多种名贵的中草药为配料，做出来的牛肉粉香气诱人，吃着鲜香.2遵义羊肉粉是贵州省非常有名的小吃之一，已有近1300年的历史。它是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，闻起来香，吃起来鲜。贵州辣子鸡是贵州的一道传统名菜，属于黔菜系，与重庆、湖南、四川等地的辣子鸡一样，都有收录

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不浪漫的浪漫

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贵州最有特色的食物有哪些?1贵州茅台酒，产于贵州遵义市茅台镇。2威宁火腿，贵州传统特产，已有600多年历史。3青岩豆腐，4玉屏肖笛，5湄潭翠芽，6赤水乌骨鸡，7都匀毛尖茶，8兴仁薏仁米，

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宿命轮回

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贵州最有特色的食物有哪些?肠旺面贵州肠旺面产地贵阳，其历史悠久，是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。肠旺面吃起来劲道很足，让人吃了还想吃。贵阳市民喜爱'红、重、香'等口味。贵阳肠旺面通常是用猪大肠、新鲜的猪血旺和手工鸡蛋面条制作而成的。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，吃起来辣而不猛、油而不腻，汤鲜味美、回味悠长。凯里酸汤鱼在贵州有句俗语：“三天不吃酸，走路打cuancuan。”酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴，在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤，其色泽鲜红，酸辣味道十分醇厚。再配以当地的特色蘸水，酸汤的酸辣，鱼肉的鲜香，一同在口腔迸发，是名副其实舌尖上的享受。

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黎夕旧梦

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贵州最有特色的食物有哪些?贵州是一个多民族聚居的省份，拥有丰富多样的特色食物。以下是一些贵州最有特色的食物：酸汤鱼：以鱼肉为主材料，加入酸菜、辣椒、豆瓣酱等调味料烹制而成，口感酸辣鲜美。酸辣粉：由米粉、猪骨汤、酸汤等调配而成，配料有黄豆、醪糟、辣椒油等，味道酸辣可口。腊肉米线：将腌制过的猪腊肉切片或切条，与鸡蛋、蔬菜一起加入米线中，煮熟后搭配特制的调料，味道鲜美。酸辣鸭血粉：将鸭肉、鸭血、鹌鹑蛋等食材与豆腐、丝瓜粉条一起烹制而成，酸辣味道浓郁，口感独特。肠旺面：由猪肠、肺、粉皮等配料煮熟后切成片，搭配上汤煮熟的面条，再加上特制的美味汤料，味道鲜香可口。这些是贵州最有特色的一些食物，当然还有许多其他美食可以探索。如果您有机会来到贵州，不妨尝试一下当地的特色美食。

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伪淑女

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贵州最有特色的食物有哪些?贵州是中国的一个多民族地区，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些贵州最有特色的食物：1. 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州非常有名的一道菜品，以当地特产的鱼类和酸汤为特色，口感酸辣爽口，十分开胃。2. 竹筒饭：将米饭、肉类和蔬菜等食材一同放入竹筒中用火烧煮而成。竹筒饭保持了食材的原汁原味，有着独特的香气和口感。3. 酸辣豆花：这是一道以豆花为主要原料的贵州特色小吃。豆花入口细腻柔滑，搭配酸辣的调料，味道鲜美。4. 毛氏红烧肉：毛氏红烧肉是贵州传统的名菜，选用优质猪肉经过独特的配料调制和炖煮，肉质鲜嫩，酱汁香甜有味。5. 酸汤米粉：贵州的米粉以其清爽、细腻的口感而闻名，配以酸汤、鱼片和蔬菜，味道鲜美开胃。6. 酸豆角：这是一道以豆角为主料的贵州传统菜品，酸辣爽口，是贵州家常菜中常见的一道。这些只是贵州美食中的一部分，还有许多其他特色菜品等待你去品尝和发掘。贵州的美食文化非常有特色，值得一试！

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