水果蛋糕上有奶油怎么做(如何制作水果蛋糕上的奶油？)

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 水果蛋糕上有奶油怎么做(如何制作水果蛋糕上的奶油？)

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：奶油：选择动物性鲜奶油或植物性鲜奶油，根据个人口味选择。糖粉：适量，用于增加奶油的甜度。水果：如草莓、蓝莓、香蕉等，根据个人喜好选择。柠檬汁：少许，用于提味。香草精：少许，可选，用于增加香气。鸡蛋：1个，用于打散。低筋面粉：适量，用于制作面糊。牛奶：适量，用于制作面糊。盐：少许，用于调味。制作步骤：准备水果：将水果洗净，去核去皮，切成小块备用。制作面糊：在一个大碗中，将低筋面粉、盐和牛奶混合均匀，加入鸡蛋和柠檬汁，搅拌均匀至无颗粒。加入奶油：将动物性鲜奶油打发至体积膨胀，颜色变浅，可以拉出尖角。混合水果：将切好的水果块放入面糊中，轻轻拌匀。倒入模具：将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，用勺子抹平表面。烘烤：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180℃烤约30-40分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，取出后无湿面糊即可。冷却：将烤好的蛋糕从烤箱取出，放在冷却架上冷却。装饰：待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好在上面涂抹一层奶油，撒上一些水果碎作为装饰。现在你可以享用自制的水果蛋糕了！

漪银玄海

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：鸡蛋黄：3个细砂糖：100克低筋面粉：50克牛奶：100毫升淡奶油：100毫升新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量柠檬汁：几滴盐：一小撮香草精：少许步骤如下：准备蛋黄糊：将鸡蛋黄和细砂糖放入一个干净的碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。加入牛奶和淡奶油，继续搅拌至顺滑。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊起筋。在另一个碗中，将鲜奶油打发至软性发泡，即提起打蛋器时奶油能缓慢流动，但不会立即消失。将打发好的淡奶油分次加入到蛋黄糊中，每次加入后充分混合均匀。加入柠檬汁、盐和香草精，再次搅拌均匀。将水果洗净，去蒂切块，放入蛋糕糊中拌匀。预热烤箱至180摄氏度，将蛋糕糊倒入已经涂抹好黄油或铺好烘焙纸的蛋糕模具中。放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到蛋糕表面金黄且牙签插入蛋糕中心无湿面糊即可。蛋糕烤好后，取出放凉，脱模后即可切片享用。这样，一款美味的水果蛋糕就完成了！你可以根据个人口味选择不同的水果来装饰你的蛋糕。

爱隔山河

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：鸡蛋黄：3个细砂糖：100克低筋面粉：50克牛奶：100毫升淡奶油：100毫升新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量柠檬汁：几滴香草精：少许盐：一小撮步骤如下：蛋黄和蛋白分开。将蛋黄放入一个干净的碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。在另一个干净的碗中，将蛋白打入，分三次加入细砂糖，每次加入后都要充分打至硬性发泡。将打好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，确保没有蛋白块。在混合好的面糊中加入牛奶、淡奶油、柠檬汁、香草精和盐，搅拌均匀。在蛋糕模具底部铺上一层薄薄的面粉，然后将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约30分钟。烤好后取出，待蛋糕冷却。在蛋糕表面涂抹一层淡奶油，然后根据个人喜好装饰上新鲜的水果。最后可以撒上一些糖粉或巧克力粉作为点缀。这样一道美味的水果蛋糕就完成了！

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-12 潮汕南姜水果怎么做(如何制作地道的潮汕南姜水果？)
潮汕南姜水果，通常指的是用南姜（也称为姜母）制作的一道美食。南姜是一种在潮汕地区常见的调味品，它的味道独特，带有淡淡的辛辣味，常用于烹饪中增添风味。以下是一个简单的潮汕南姜水果的做法：材料：南姜若干（根据个人口味和...
2026-02-12 气球怎么样做水果拼盘(如何制作创意十足的水果拼盘？)
制作水果拼盘是一个既简单又有趣的活动，它不仅能激发你的创造力，还能让你的餐桌更加丰富多彩。以下是一些步骤和技巧，帮助你制作出美味的水果拼盘：选择合适的水果：选择新鲜的水果作为拼盘的主要材料。常见的水果有草莓、蓝莓、...
2026-02-12 水果店名字怎么起大气(如何为一家水果店起一个既大气又引人注目的名字？)
起一个大气的水果店名字，可以考虑以下几个方面：简洁明了：选择一个简短而响亮的名字，便于顾客记忆和传播。寓意美好：选择寓意吉祥、健康、美好的词汇，传达出店铺的正面形象。易于发音：确保名字发音清晰，便于顾客口口相传。...
2026-02-12 越南水果是怎么进口的呢(如何进口越南水果？探索其独特的进口流程与挑战)
越南水果的进口过程涉及多个环节，包括原产地证明、检疫检验、通关手续等。首先，越南水果需要获得产地证明，这是进口国海关对货物来源进行确认的重要文件。其次，越南水果在出口前需要进行检疫检验，以确保其符合进口国的卫生标准和质量...
2026-02-12 怎么叫婴儿吃水果好(如何引导婴儿正确食用水果？)
叫婴儿吃水果好，需要采取一些策略和耐心。以下是一些建议：选择适合的水果：对于刚开始接触辅食的婴儿，应从易于消化、口感柔软的水果开始，如香蕉、苹果泥或梨泥。避免添加糖分高的水果，如葡萄、芒果等，这些水果可能会引...
2026-02-12 云南水果怎么保存时间长(如何延长云南水果的保鲜期？)
云南水果的保存时间较长，主要是因为其独特的气候条件和地理环境。以下是一些建议，帮助您更好地保存云南水果：冷藏保存：将云南水果放入冰箱冷藏室，可以延长其保鲜时间。但请注意，不同种类的水果对温度的要求不同，有些水果可能...