烤陶瓷的锅叫什么炉

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烤陶瓷的锅通常被称为陶炉。陶炉是一种传统的烹饪工具，它利用热辐射原理来加热食物。这种锅的特点是使用陶瓷材料制成，具有良好的耐热性和耐用性。在使用时，陶炉需要预热一段时间，然后通过热辐射将热量均匀地传递给食物。由于其独特的工作原理，陶炉可以用于烧烤、煮食等多种烹饪方式。

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