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四平以品牌引领鲜食玉米产业高质量发展
人民网长春1月23日电(记者王海跃)在23日召开的吉林省粮食和物资储备工作会议上,四平市粮食和物资储备局就鲜食玉米产业发展作了典型经验交流。2025年,随着吉林鲜食玉米全新品牌口号的全国发布,四平市借力省级公用品牌优势,聚力构建“建标准、育企业、创产品、拓渠道”的产业生态体系,探索出一条特色玉米产业的高质量振兴之路。

构建“三类标准”,铸牢品牌根基

四平市将标准作为质量基石与品牌差异化的核心,围绕“口感、营养、安全”,在全链条构建了种植、加工、产品“三类标准”体系。不仅制定了高于全国水平的团体标准,实施“3小时锁鲜”管控,还出台了优于国标的“四平一级鲜食玉米”地方标准。在战略层面,“四平玉米”成功入选省“吉米金穗‘五大经典’领航行动”地理标志品牌,鲜谷食品等企业荣获“十大黄金名片”,标志着品牌建设进入“矩阵发展”新阶段。《四平玉米主食化产业促进条例》的颁布,进一步从制度上筑牢了发展根基。

育强“三类企业”,夯实产业支撑

以省级“黄金名片”为引领,四平市着力培育龙头企业、本地明星企业和供应链企业,形成联盟共进的格局。通过成功引进国家级龙头企业,推动本土企业加工能力实现跃升;助力“黄金名片”企业提质扩能,并引进头部供应链企业。联合100余家主体组建的产销联盟,在2025年实现销售额48亿元,构建了完整的产业生态,有效放大了品牌价值。

创新“三类产品”,提升品牌竞争力

四平市聚焦餐桌、功能及衍生“三类产品”,推动产业从“卖原粮”向“卖产品、品牌、文化”跨越。依托省农科院的科技支撑,开发了8大类600余款餐桌产品,并创新推出66款功能性产品。同时,积极开发秸秆餐具、叶编文创等200余种衍生品,相关案例入选《2025中国食品消费趋势白皮书》,生动诠释了粮食产业“接二连三”的融合路径。

拓宽“三类渠道”,实现价值突破

通过深耕线上、线下与国际市场三类渠道,四平鲜食玉米深度融入全省营销体系。承办省级产销对接大会,创新对接环节,吸引大量客商并成功签约。借助省局搭建的全国糖酒会等7场省内外展销平台,持续拓展市场。2025年,四平鲜食玉米首次实现出口韩国,成功将品牌影响力转化为实际经济效益。

下一步,四平市将以实施产业集聚、技术升级、品牌创建等“五大提升行动”为抓手,持续推动玉米加工向精深加工和高端制造转型,不断为“四平玉米”品牌注入科技、绿色与健康的新内涵。

(责编:王海跃、谢龙)
文章来源:http://jl.people.com.cn/n2/2026/0123/c349771-41481466.html

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