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多吃水果是当代人的健康共识,不仅能补充水分、维生素C及花青素等营养素,还能预防慢性代谢性疾病。
一项研究发现,多吃苹果和香蕉能帮助控制血压水平。
看到这里,相信一定有人会有一些这样的疑问:为什么偏偏是苹果和香蕉与降低高血压患者全因死亡率有关,其他水果行不行?今天这篇文章,我们就来给大家说清楚。
为什么苹果和香蕉
有助于调节血压?
香蕉
香蕉对血压的调节,主要和其中丰富的钾有关。香蕉的钾含量达256毫克/100克,是葡萄(127毫克/100克)、菠萝(113毫克/100克)的两倍多,是雪花梨(85毫克/100克)的3倍。充足的钾元素不仅能促进人体对钠的排出,降低因高钠引起的血压上升;同时还能帮助舒张血管、增加氮氧化物生成,通过减少血液对血管壁的压力而降低血压。
苹果
苹果中较为丰富的黄烷醇也能起到良好的降低血压(尤其是舒张压)效果。其果皮中黄烷醇的含量为543.9~1227.9毫克/千克鲜重之间,果肉中黄烷醇的含量则为78.2~472.9毫克/千克鲜重。
同时,黄烷醇还能降低血液胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平,因此对心血管健康相当有益。
由此可见,苹果和香蕉能帮助降压绝非浪得虚名,而是各怀神功。
想降压只能吃苹果、香蕉吗?
其他水果行不行?
如果不喜欢吃苹果和香蕉,有没有其他水果能起到降压的作用呢?
当然有。浆果也含有相当丰富的黄烷醇,常吃、多吃浆果同样可以起到较好的降压效果。像黑莓中黄烷醇含量可以达到13毫克到19毫克/100克。
而且,除了黄烷醇,浆果中普遍含有多种丰富的生物活性物质,如花青素、原花青素、白藜芦醇等,均具有较好的抗氧化效果,能帮助减少自由基对血管细胞造成的损害,对调节血压亦有帮助。
关于高血压
还有这些误区要注意
喝酒降血压❌
首都医科大学附属北京安贞医院主任医师程文立表示,饮酒如果超过二两,会对我们的血压产生很大影响。饮酒时的血压是下降的,但如果在晚上饮酒,第二天早晨会出现血压反射性升高,血压过多过大、忽高忽低的波动也会带来脑血管方面的风险。
高血压药与柚子同吃❌
硝苯地平类、非洛地平类、氨氯地平类的药物,主要是通过CYP3A4(一种代谢酶)通路代谢,而柚子也是通路代谢,因此吃柚子后会增强降压药物的降压作用,相当于无形中增加了药物剂量。
用芹菜汁、三七粉替代高血压药❌
首都医科大学附属北京安贞医院院长蔡军表示,现在市面上销售的规范药物经过了严谨的临床试验,对肝脏和肾脏的影响很小,副作用非常轻微。很多人会通过民间的一些土方法,如喝芹菜汁、三七粉治高血压,但就数据显示,作用并不大。
文章来源:https://www.chinanews.com/jk/2025/11-16/10516490.shtml