对外汉语教学中怎么解释“吃食堂”，“吃筷子”?

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七寸光年

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对外汉语教学中怎么解释“吃食堂”，“吃筷子”?1，“吃食堂”，“吃筷子”这样的词是动宾结构，先解释词语搭配的结构，在解释其含义，这样的词要讲解出其中的含义以及用法即可。2，做对外汉语教师不仅要有一定的对外汉语教学技术，还要有CETTIC对外汉语教学资质。

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萌眯

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北京外国语大学培训学院北京外国语大学培训学院是北外13所学院其中的一员，培训学院是以各国语言文化教学为特色的教学单位，办学历史悠久，办学环境得天独厚，荟萃了北外各语种的名师，积淀了深厚的文化底蕴。培训学院秉承北外优秀的外语教育传统，不断创新办学理念、拓展办学视野、调整办学策略，优化配置学院的各类教育资源，开展了多方面、多形式的办学，形成了开放而又务实的办学机制。培训学院对外汉语教学部面向国际，以教授汉语和传播中华文化为宗旨，致力于培养精通汉语、熟悉中国文化的国际人才，以期推进中外文化交流，促进世界各国共同发展。培训学院对外汉语教学部主要开设非学历汉语长期进修班、短期强化班、寒暑假班、特殊目的强化班和公司职员班等，能够满足不同学习时间、不同教学强度的学习需求。培训学院拥有雄厚的师资力量，一流的办学质量，独具特色的管理模式。根据学科与专业发展及社会需要，学院开展汉语翻译、旅游汉语、中国文学等特色课程，多规格、多模式培养社会需要的高素质人才。北京外国语大学培训学院办学条件北京外国语大学培训学院是北京外国语大学为满足社会对优质教育资源的强烈需求，于2004年在整合校内18家办学单位的基础上成立的。北京外国语大学培训学院传承了北京外国语大学优秀的文化精神，以一流的、个性化的外语教学模式和教学理念服务中国亿万外语求学者！学院自成立以来得到了社会的广泛关注和认可，每年都向社会输入各类外语人才10000多名。培训学院教学楼坐落于北京外国语大学西校区。教学楼内是穿梭于教室间的学员与老师，教室内传出的是朗朗的读书声，走廊间随处可见交谈中的各国学生；在这里，北京外国语大学培训学院不仅拥有全国一流的多媒体教室、语音教室和人机对话教室，还配备了一流的师资；在这里，传统的校园文化、优良的教学环境、浓厚的学术氛围深深地感染着每位参训学员。这里，是一个让人燃烧梦想的学府，这里，是一个让人潜心学海的诺亚方舟！北京外国语大学培训学院优势1.一流的外语师资优势。师资优势是北京外国语大学外语教学的传统优势。培训学院教师队伍的主体是北京外国语大学培训中心、英语学院、德语系、法语系、日语系、俄语系、西语系、阿语系等资深教授、优秀中青年教师和外籍专家组成的。他们的弟子成千上万桃李遍天下，他们的名字在各语种学科中耳熟能详。他们重视学生基本功的培养、训练和提高，为人师表有口皆碑，深受学生们的尊敬和爱戴。北京外国语大学西校区-培训学院2.多语种、多项目办学优势。为了更好地满足社会对多层次外语培训的需求，学院在改造培训项目的同时，积极开发推广新的培训项目，努力提高培训项目的含金量。学院开设的外语培训语种涉及英俄德法日西阿等15语种，而且还可以在北外开设的43种外语内满足团体班任一语种的培训要求。在培训项目上，北外是北京地区英语专业高教自考的主考院校，国家公共英语考试考点，教育部直属出国人员定点培训单位，教育部翻译资格证书考试的合办单位。3.外语教学研究与资源优势。北京外国语大学不仅是我国重要的涉外人才培养基地，也是我国外语教学研究与开发的重要科研基地。学校设有“中国外语教育研究中心”等多家科研机构。多项研究成果的面世，极大地提高了北外非学历外语教育的质量。4.外语培训的语言环境优势。北京外国语大学与世界上46个国家和地区的170余所高校和科研机构建立了实质性的合作交流关系。广泛的对外交流与合作吸引了来自许多国家的专家学者和留学生来校讲学、交流或学习，在校留学生已达千人以上的规模。为包括广大培训生在内的外语学员提供了一个极好的外语实践特别是口语实践的场所。5.培训学院是北京外国语大学非学历教育的唯一主办单位。在新的历史发展时期，学院将秉承北外优秀的外语教育传统，创新办学理念和方法，优化配置学校的各类外语教育资源，努力创建与一流外国语大学相适应的一流外语教育培训品牌。学校地址：河北秦皇岛北京外国语大学培训学院学校性质：公办,私立

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止不住の泪

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郭风岚郭风岚，女，文学博士，北京语言大学人文学院教授。研究领域：社会语言学与语言应用、对外汉语教学。曾获“北京市优秀教师”、“教育部全国普通高校优秀科研管理先进个人”等称号，研究成果获第十四届中国社会科学院青年语言学家奖。郭风岚基本介绍郭风岚研究领域社会语言学与语言应用、对外汉语教学《中国神话中的姓氏名号及其文化意义》《日本留学生对汉语部分称谓的适应与认同》《黑龙江站话的分布区域与归属》《文化缺失与语言的濒危－以站人、站话为例》《语言变异：本质、因素与结果》《日常会话中的言语应对及其性别差异》《当代北京口语第二人称代词的用法与功能》《北京话的“您”与京味儿文化》《对外汉语教学目标的定位、分层与陈述》、《社会建构主义视域中的对外汉语教学原则》等近30篇。《选择与再创—姓名的社会语言学探索》《宣化方言及其时空变异研究》曾获“北京市优秀教师”、“教育部全国普通高校优秀科研管理先进个人”等称号，研究成果获第十四届中国社会科学院青年语言学家奖。郭风岚学术论文《中国神话中的姓氏名号及其文化意义》《日本留学生对汉语部分称谓的适应与认同》《黑龙江站话的分布区域与归属》《文化缺失与语言的濒危－以站人、站话为例》《语言变异：本质、因素与结果》《日常会话中的言语应对及其性别差异》《当代北京口语第二人称代词的用法与功能》《北京话的“您”与京味儿文化》《对外汉语教学目标的定位、分层与陈述》、《社会建构主义视域中的对外汉语教学原则》等近30篇。《选择与再创—姓名的社会语言学探索》《宣化方言及其时空变异研究》曾获“北京市优秀教师”、“教育部全国普通高校优秀科研管理先进个人”等称号，研究成果获第十四届中国社会科学院青年语言学家奖。郭风岚出版图书《选择与再创—姓名的社会语言学探索》《宣化方言及其时空变异研究》曾获“北京市优秀教师”、“教育部全国普通高校优秀科研管理先进个人”等称号，研究成果获第十四届中国社会科学院青年语言学家奖。

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大神都带不动我

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对外汉语就业前景是拥有深厚文学功底，熟练掌握英语或其他语言，从事教学工作或者对外文化交流的新兴专业，在中外文化教育交流中起重要的作用，有广阔的发展前景。目前学习汉语的人数有2500万并呈上升趋势。所以对外汉语行业有着很好的就业前景．在许多国家中文教师已经成为收入颇高受人羡慕的职业之一．有人说过做这一行，要么汉语很好，要么外语很好。英语不好也不是什么致命的弱点，你可以掌握一些小语种，比如日语、韩语。最关键的还是汉语的专业知识要过硬，尤其是现代汉语这门课程，对于中西方文化的交流起了很重要的作用。现在身边有很多人从事对外汉语教学，那么除了可以当对外汉语老师，还可以做什么呢？其实除了汉语培训机构、国际交流中心以外，还有国际学校、对外汉语的出版编辑以及翻译类工作等。不过担任对外汉语教学工作的人，必须具备的是IPA国际注册对外汉语教师资格证书，普通话等级证书，外语水平等级（英语6级至少，日语、法语、韩语等小语种也是一个重要资历），如果有一定教学经验，那么收入还是不错的。目前在中国学习汉语的老师也越来越多，尤其是上海，世博会就掀起了汉语热的高潮。并且随着外资企业逐渐进入上海，也增加了大量的就业机会。

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