食品安全管理人员学历要求

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食品安全管理人员学历要求如下：初级食品安全管理员为中专或中职及以上院校在校应届毕业生；中级食品安全管理员为大专及以上院校在校应届毕业生。食品安全管理员有三个等级，分别是初级、中级和高级。食品安全管理人员基本要求：1.身体健康并持有有效健康证明。2.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。3.持有有效培训合格证明。4.食品药品监督管理部门规定的其他条件。食品安全管理师怎么报考国家市场监管总局认研中心食品安全管理师人员能力验证报名条件：凡遵纪守法、参加培养培训学时满足要求，并符合下列条件中之一，可申请参加食品安全管理师人员能力验证考核：1.具有中专或高中学历，从事相关领域工作满3年；2.具有食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪与营养教育、食品营养与检测、食品贮运与营销相关专业专科学历，从事相关领域工作满2年；3.具有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、烹饪与营养教育、食品营养与健康等相关专业本科学历，从事相关领域工作满1年；4.具有硕士及以上学历；5.具有食品安全员人员能力验证证书；6.从事相关领域工作满5年。7.从事食品生产、加工、经营、流通企业人员、专业经理、质量控制经理、质量检验员、食品工程师、质量监督、实验室检验员、食品研发人员等相关人员需开具相关工作证明；8.有志于从事食品安全管理领域相关工作者。食品专业可以考什么证一、注册营养师1、职业定义：注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。2、行业定位：能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。3、适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。二、食品安全师1、职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。2、行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。3、适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

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一、公共营养师1. 职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。2. 行业定位：医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。3. 适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。4. 颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部门按规定办理和核发。5. 证书性质：国家职业资格证书，一本证书6. 证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生可考）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生可考）、技师（国家职业资格二级，持三级证的人员可考）、高级技师（国家职业资格一级，持二级证的人员可考）二、食品安全师1. 职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。4. 颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心统一核发；中国食品工业协会5. 证书性质：两本证书，国家职业岗位培训证书（中国就业培训技术指导中心，CETTIC）和食品安全师资格证书（中国食品工业协会）。6. 证书分级：三个等级，即助理食品安全师（专科生可考）、食品安全师（本科生，研究生可考）、高级食品安全师（持食品安全师的人员可考）。三、ISO9000，ISO14000，ISO22000（HACCP），QS体系等认证审核员1. 职业定义：ISO9000（质量管理体系），ISO14000（环境管理体系），ISO22000（食品安全管理体系），QS（质量安全）等体系运行内审员全称叫内部质量审核员，通常由既精通ISO国际标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。按照ISO9000标准的要求，凡是推行上述体系的组织每年都要进行一定频次的内部质量审核，内部质量审核由经过培训的有资格的内审员来执行审核任务。故凡是推行ISO9000，ISO14000，ISO22000的组织，通常都需要培养一批内审员。内审员可以由各部门人员兼职担任。2. 行业定位：推行ISO9000，ISO14000，HACCP（ISO22000），QS等体系的组织内部或第三方审核机构人员等。3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。4. 颁发部门：国家认证认可监督管理委员会认可的培训机构自行颁授（内审员）；国家认证认可监督管理委员会（国家注册审核员，即外审员）5. 证书性质：内审员培训证书（培训机构）；外审员资格证书（国家认监委）。6. 证书分级：二个层次，即内审员（学生和相关组织内部人员可考）；外审员（有一定工作经验人员，与内审员前后关系）。7. 培训机构：国家认证认可监督管理委员会认可的培训机构四、检验员1. 职业定义：熟悉化学、食品检测、微生物检测、质量监控等知识的食品检、化验人员。2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业的检化验人员。3. 适用人群：食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。4. 颁发部门：国家质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心5. 证书性质：国家职业资格证书，一本证书6. 证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生可考）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生可考）、技师和高级技师（另行安排）7. 培训机构：国家质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心授权的单位五、CETTIC其他与食品相关的岗位证书餐饮业经理人，高级物流师，运动营养师和食品企业经理助理/营销助理等。

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江山染悲凉

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可以考健康证、公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证。一、注册营养师：1、职业定义：注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。2、行业定位：能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。3、适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。二、食品安全师：1、职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。2、行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。3、适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。三、体系认证审核员：1、职业定义：ISO9000（质量管理体系），ISO14000（环境管理体系），ISO22000（食品安全管理体系），SC（生产许可）等体系运行内审员全称叫内部质量审核员，通常由既精通ISO国际标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。按照ISO9000标准的要求，凡是推行上述体系的组织每年都要进行一定频次的内部质量审核，内部质量审核由经过培训的有资格的内审员来执行审核任务。故凡是推行ISO9000，ISO14000，ISO22000的组织，通常都需要培养一批内审员。内审员可以由各部门人员兼职担任。2、行业定位：推行ISO9000，ISO14000，HACCP（ISO22000），SC等体系的组织内部或第三方审核机构人员等。3、适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。四、检验员：1、职业定义：熟悉化学、食品检测、微生物检测、质量监控等知识的食品检、化验人员。2、行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业的检化验人员。3、适用人群：食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。五、质量专业技术人员：2014年8月取消考试，下一步政策还在酝酿中，请持续关注。六、健康管理师：1、职业定义：“健康管理师”是国家和社会保障部公布的第四批新职业，健康管理是以个人、家庭、企业为服务对象的一种新型健康服务模式，针对个人或群体健康危险因素进行全方位管理服务的过程。2、行业定位：医院、社区卫生服务机构、健康体验中心、保健品公司、医学院校学生、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询机构、药店、养生会所、养老院等从事医疗、健康教育、健康咨询、高级健康顾问以及热爱生命关注健康的各界人士。3、适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。七、其他：人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心（CETTIC）其他与食品相关的岗位证书餐饮业经理人，高级物流师，健康管理师等。

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食品安全管理人员学历要求

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