哪个地方的美食比较出名?

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独自一个人

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中国那么大，八大菜系，各有所长，各具特色，每道菜系都有自己的代表美食和名小吃。一、首先说说我最喜欢的湘菜，湘菜以香辣为主，著名的有剁椒鱼头、口味虾、辣椒小炒肉、酱板鸭等，小吃有长沙臭豆腐、糖油粑粑等。二、然后是川菜，川菜以麻辣为特色，麻辣烫、火锅、冒菜、冷锅串串、麻婆豆腐，还有火爆全国的酸菜鱼等，数不过来，去过成都一次，好吃的东西真的让人应接不暇。三、粤菜以广东为代表，广州素有“吃在广州”的美誉，广州饮食清淡，胜在保留食物原汁原味，最喜欢吃广州的肠粉，细腻爽滑，米皮薄而不破，非常好吃，还有广州早茶，有虾饺、流沙包、叉烧包等，很多人专门大老远开车去广州吃早茶，还有西关牛杂、老火靓汤、姜撞奶、各色甜品等，这些都是极具代表性的美食。美食太多了，不胜枚举，只说了几个我最熟悉的，扬州的红烧狮子头、三丁包子等，还有北方的各类面食和肉食，不说了，大晚上的，流口水！今后愿望：走遍中国，吃遍全国美食！

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蔂♂夢砕

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全世界的美食多到数不清，美食都是很受尊重的，有的国家享受美食之前都是会做感恩，说明美食在他们心里是很重要的。中国，被称为美食之国，各个省都有属于自己气质的美食，内蒙的烤肉、山东的海鲜、华东地区的甜美清淡等等，都是广为人知的美食。美食不分贵贱，不分国度，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。今天我就来和大家分享几个地方的美食，让吃货的你来领略各地特色风味。四川腊肉腊肉可以说是腊味里的灵魂，在南方，几乎家家户户都有腌制腊肉的习惯。总是肥瘦相间的腊肉块，吃起来香嫩可口、肥而不腻。腊肉入菜后，口感鲜香嫩滑，也是很多人记忆中最温暖热闹的过大年的回忆。大家对于四川的美食，可能还是停留在火锅或者是串串香上，腊肉其实是过年时节经常能够看到一个美食，很多人都会利用它独特的香气烹饪出非常美味的佳肴，来自四川的老腊肉，却是令很多人流连忘返的，只因为它独特的味道。江苏高邮咸鸭蛋很多人都钟情于儿时吃的咸鸭蛋，外表色泽微微漏出青色，在鸭蛋一头会有少量空头，用筷子轻轻敲击蛋壳，打开后就会看到蛋白覆盖下青黑色，那就是久违的蛋黄，小心翼翼的一筷子挖下去就冒出黄黄的油，舌头添上去，香而带有轻微的油腻，再吃一口蛋黄，粉香而清爽，再喝一口粥，沁人心脾。高邮的双黄鸭蛋让人很多人非常倾慕，除了很好奇它为何是双黄以外，还觉得口感油而不腻，着实一个美味佳肴，高邮地处中国的里下河地区，物产丰富，人杰地灵，高邮的农民更是擅长农副产品的生产与加工，精选双黄鸭蛋，细致腌制，成就它个个流油的美名。苍溪红心猕猴桃红心猕猴桃是三种猕猴桃中营养最高的，吃起来也是最甜的，它的主要品种有红阳猕猴桃和龙藏红猕猴桃。这种猕猴桃的果型中大整齐，呈圆柱形，果肉呈黄绿色，果实横切面呈放射状红、黄、绿相间，似太阳光芒四射，色彩鲜美。猕猴桃绝对称得上是广大女性之友，除了其本身富含的各种营养物质，而且味道酸甜可口，比吃其他零食好多了。而四川苍溪特产的红心猕猴桃，是在野生猕猴桃的基础上培育出来的更加优良的品种。不但果皮上少了烦人的绒毛，甜度更是增加了许多，再加上可爱的红心，真的是居家美容，卖萌解馋的超级神器呢。内蒙古牛肉干内蒙古的风干牛肉干和我们传统吃的沙爹牛肉干很不一样，首先内蒙古的牛肉干更加具体化，都是长条形的条状牛肉干。对于肉食者来说，吃牛肉干是最能满足口腹之欲的方法，再就是牛肉中含有很高的蛋白质，加班时吃几块牛肉干也能帮助增加体力。就是不知道牛肉干吃多了会不会长胖哦~！传说中成吉思汗打仗时，带的军粮就是这种牛肉干，而且内蒙古的牛肉干与以往我们吃的沙爹牛肉干所用的原料也不同，虽然同样都是牛肉。内蒙古风干牛肉干采用的是一种叫做“黄瓜条”的牛肉，这种牛肉比里脊肉更嫩，而且没有筋，吃起来有嚼劲而且容易入味，可以说是越嚼越有味。黑龙江哈尔滨五常稻花香大米俗话说“民以食为天”，大米做为中国传统主食有着丰富的栽培历史，从一万年前发展至今生产技术也达到了超高的水平，因此大米也成为了中国文化传统的象征之一，而说起大米，我们就不得不来谈谈最为有名的五常稻花香。五常稻花香产自黑龙江哈尔滨五常地区，日照充足，水源丰富。五常稻花香的生长周期一般是在4月份到9月份之间。五常稻花香是一种水稻或是水稻研磨出的大米的总称。此米香甜软糯，口感好，不会回生。稻花香大米属于长粒型大米，味道清甜，烹饪时会散发自然的大米清香。被人们誉为最喜爱的大米。四川会理石榴小编相信喜欢吃四川石榴的小伙伴一定不在少数，因为四川的石榴中和的南北方石榴的特色，汁水多味道甜，虽然皮厚了一点点，但是拥有更加丰富的营养，非常适合生活滋补。四川会理被称为中国“石榴之乡”，突尼斯软籽石榴更是其中上上品，如红水晶一般的籽粒饱满诱人，放在嘴里轻轻一咬，石榴的汁水就会爆裂开来，整个口腔都是很纯正的甜味，不用吐籽真的吃得超爽哇~新疆葡萄干葡萄干是大家再熟悉不过的一种零食小吃，又香又甜，口感细腻，在干果类简直超火热！相信喜欢甜食的朋友们一定跟小编一样，对这些小小的葡萄干无法抗拒吧！葡萄干的种类特别多，新疆五大葡萄干之外，还有很多小众品牌的葡萄干也很有特色。它们的品种虽然一样，但口感还是有很明显的不同的哦！比如常见的就有红马奶、玫瑰香、绿香妃、红香妃、黑玫瑰葡萄干等等。

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旧城孤影

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我觉得我们四川自贡这里的美食是最好吃的，例如火边子牛肉、水煮牛肉、酸菜鲫鱼、等等太多了，其中最具特色的当属我们这里非常出名的麻辣冷吃兔全国闻名，色香味俱全，不怕辣的朋友可以来挑战一下哦，几乎家家都会做。兔肉营养价值非常高富含多种身体必须的成分。自制方法也是很简单的，新鲜兔肉一斤切成不大不小的肉丁，放入适量料酒、姜、盐腌制大约二十分钟左右，锅烧热倒入约半斤清油(我们这里菜油称清油)待锅里没有泡泡开始冒油烟的时候就可以倒入兔肉了，把兔肉爆炒至七八成熟后下姜丝蒜末继续再炒，然后加入干辣椒段、花椒、陈皮，香叶再炒，放少量的冰糖，味精鸡精适量，再小火翻炒一下香辣美味的兔肉就出锅啦，装盆冷却后就可以吃了

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年少就是不服输

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每个地方都有美食影响最深刻的当属湖南各地小吃众多小吃，最爱这些臭豆腐这是我最爱的一道小吃，据说当年毛爷爷也特爱吃臭豆腐。吃过各地的臭豆腐，确实没有哪一家能做出湖南臭豆腐正宗的味道。毕业快十年了，至今还特别怀念学校门口那个卖臭豆腐的小摊，炸好的臭豆腐浇上一勺汤汁，撒上一点榨菜、香菜，特好吃！口味虾湖南的口味虾味很重，味很足、很辣。我们在家自己也经常会做着吃，简单易做的一道美食。剁椒鱼头这道菜在全国各地的餐馆都很常见，但是要吃到最正宗的还是要在湖南。非常开胃的一道菜。酱板鸭这是益阳的一道特色菜，具体怎么做的我也不清楚，工序比较复杂，我都是直接买现成的吃。酱板鸭和别的地方的盐水鸭、绝味鸭脖等等味道不太一样，虽然也是辣（也可以买不辣的），皮比较酥脆，肉比较干，咬起来很带劲，味道很足。常德米粉以前在学校门口有几家常德津市牛肉粉，那时候经常吃，光是看到上面那一层红油胃口就来了。有宽粉和圆粉两种，我偏爱吃圆粉，口感比较Q。糖油粑粑这是湖南的一道很有名的传统小吃，唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，看着就很有食欲，很容易买到，街边小摊大多有卖。不过吃的时候不要太急，小心烫到

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要说哪里的美食有名，我们的国家地大物博，好吃的美食多了去。我是山东人，我就说说山东的有名的美食吧。最有代表的山东煎饼，那可是为祖国的解放做出贡献的。德州有德州扒鸡，济南的九转大肠，水煎包，糖醋鲤鱼。淄博的周村烧饼，博山豆腐箱，博山酥锅，博山肉火烧。胶州的鲅鱼饺子，油焖大虾。济宁的甏肉干饭，还有好多全省都有卖的我就不一一说地名了。锅塌豆腐，干炸里脊，龙口粉丝，四喜丸子，四喜鸭子，烟台焖子，清蒸刀鱼，爆炒肉片，罗汉大虾，孔府一品锅，魏氏熏鸡，沂蒙光棍鸡，葱爆海参，福山拉面，微山湖咸鸭蛋，马踏湖咸鸭蛋，拔丝山药，拔丝地瓜，拔丝苹果，泰安豆腐，山东锅饼，油泼鸡，武城油旋，红烧黄花鱼，青岛高梁饴，威海蜢子虾酱，长岛海菜包子，山东菜肉丸，芝麻鱼球，炸鸡扇，扒酿海参，干炸赤鳞鱼，番茄松鼠肉，博山烤肉，锅煽海蛎子，雪梨肘棒，泰山豆腐面，泰山豆腐皮，蝴蝶海参，济南糖酥煎饼，荷叶肉，烤小鸡，微山湖松花蛋，凤尾金鱼，酸辣乌蛋汤，威海还带，滨州芝麻酥糖，周村的馍馍酱，莱芜香肠，白扒鱼翅，宋楼火烧，烧罗汉面筋，阳谷布袋鸡，雪野鱼头烫，临清烧卖，陈楼糖瓜，孔庄粉皮，红烧猪蹄，软烧豆腐等等还有很多。省外的还有川菜，湘菜，粤菜等等，有知道的朋友也来和大家分享一下吧

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非爱不可的人

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重庆的美食很出名！火锅都成了网红！还有小面，江苏卫视的的光头都在南京开了面馆！还有这个雪花酥，口感超级棒！

23 评论 1小时前发布

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