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黑翼天使
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侧耳倾听

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1分钟前发布 -【食品安全管理员可以考几次】http://www.zjks.cc 10月18日讯: 食品安全管理员可以考几次食安员考试可以考2次。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同,分为A类食品生产、B类食品流通和C类餐饮服务共3类。60分及格,经合法的培训机构培训的人员,可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者,颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。考试内容和考核科目食品安全管理员考试分为理论知识考试和综合评估,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。主要考核从业人员从事本执业应掌握的基本要求和相关知识要求,综合评估作为辅助参考。理论考试及综合评估均实行百分制。考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度,采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题,应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。食品安全管理员考核包括两个考核科目:食品安全法律法规和食品安全专业知识。领取证书时提交的材料1、提供知所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。2、本人身份证原件;如替人代领,代领者道需身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明。3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
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饶有所思

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您好,餐饮服务食品安全管理员初级的是不是每年都要参加学习考试原发布者:鑫淼网络科技有限公司公司餐饮管理制度餐饮管理制度规章制度公司餐饮管理制度餐饮管理制度第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理,保障学生饮食卫生安全和饮食服务质量,特制定本制度。第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。第三条本制度适用于公司餐饮管理。第二章食品卫生安全管理第一节从业职工的资质要求第四条从业职工必须到市疾病控制部门进行健康检查,取得健康证方可上岗。从业职工需经公司企业文化、专业理论、职业道德、相关法律法规、食品卫生知识及岗位技能的培训。从业职工需每年进行一次健康体检,并取得当年健康证后方可继续从事餐饮工作。无健康证不得上岗,有延迟上交或不交者,扣发或不发工1资。第五条发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎包括病原携带者、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生安全的疾病者,应暂停餐饮工作或调离餐饮工作岗位,发现有故意隐瞒病情者,扣发当月工资。从业职工发现自己染病须及时报告,暂停工作。第二节从业职工个人卫生管理第六条从业职工必须做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换洗工作服,不得戴歪帽、斜穿衣或不扣钮扣。2第二十二条经常保持生产环境整洁,工作前后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。废弃物、泔水应有密闭容品存放,当天清理完毕。第三十六条食堂隔油池垃圾要联系有资质的专业餐厨垃圾回收清运公司或专人定期回收,要签订协议,注明回收用官方电话官方网站向TA提问。
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斜阳云云美

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食品安全管理人员每年培训时间?食品安全管理人员每年要进行两次培训,并且每次培训时间不得少于20小时。食品安全管理人员每年的上下半个年度,各要进行一次培训,培训的目的,旨在提高食品安全管理人员的安全意识,熟练掌握食品安全管理知识,降低食品安全风险。食品安全管理人员每年的培训都会记录在其档案,作为对其考核的依据。
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葬曖

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初级食品安全管理员难考吗?不难。一般在网上有这个培训,报名就可以。只要肯花时间和精力,一定没有问题的。食品安全初级证书,其实是食品检验工职业资格的一种认定证书,由省质量技术监督国家职业技能鉴定所发的。这个证它要分两部分来考:一部分是理论,包括标准化、计量、质量知识。化学、分析化学基础知识。微生物检测基础知识。另一部分是操作即食品检验技术
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